伝聞レシピ 材料 大根 豆腐 ネギ きのこ こんにゃく 濃縮だし 塩 水 手順 切った大根を茹でて洗い、めんつゆに浸して一晩寝かす。 切った他の材料を鍋に入れ、調味料を入れた水で煮る。 感想 前回味があまり染みなかった大根ですが、今回はしっかり味が染み…