もつ鍋

寒くなってきたので温かい鍋を。

伝聞レシピ

材料

• シマチョウ
• 人参
• ねぎ
• キャベツ
• ごぼう
• しいたけ
• にんにく
• 鷹の爪
• ごま油
• 白だし
• しょうゆ