創味シャンタンで焼きそば

伝聞レシピ

材料

• 焼きそば麺
• 豚肉
• 卵
• チンゲン菜
• もやし
• マッシュルーム
• ごま油
• 創味シャンタン
• オイスターソース︰少し
• 片栗粉

今回味付けに使用したのはこちらの創味シャンタン。

創味シャンタン デラックス(250g)

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時々中華スープに使うくらいで、最近冷蔵庫で眠っていたので久々の活躍でした。

手順

1. 炒り卵を作り、皿にとっておく。
2. 豚肉を炒める。
3. 切った具材を炒める。
4. 焼きそば麺を入れ味付けし、炒り卵を戻して炒める。

感想

いつもの焼きそばがより美味しくなりました！