ぶりしゃぶ胡麻ドレサラダ

めっちゃ久々の投稿ですが、単にサボってただけです。。まぁ色々忙しくて旦那が夕飯を作る機会が減ってたというのもありますが…。

今回はササッと作ってくれてとても美味しいぶりしゃぶサラダです。

伝聞レシピ

材料

• ぶり刺身
• ナッツ
• フライドオニオン
• レタス
• 胡麻ドレッシング

手順

1. ナッツを小さく砕いておく。
2. ぶりはサッと湯くぐりさせる。
3. レタスを皿に盛り、ぶりを乗せてナッツとフライドオニオンをまぶす。
4. 胡麻ドレッシングをかける。

感想

ぶりの脂が乗ってて濃厚！胡麻やナッツとの相性もよかったです。