旦那の冷やし麺シリーズ、今回は冷製パスタです。 伝聞レシピ 材料 スモークサーモン ブロッコリー→乱切り バジル アミエビ スパゲッティ(4ミリ) 岩塩ドレッシング 手順 スパゲッティを茹で、冷水で冷やしてザルにあける。 ブロッコリーを塩茹でする。 バ…
旦那の冷やし麺シリーズ(勝手にシリーズ化w)、今回は夏の定番そうめんです。 材料 鶏肉(こま切れ) 舞茸→乱切り ネギ→小口切り ゴマ 海苔 そうめん 塩 レモン汁 ポン酢 めんつゆ 手順 鶏肉・ネギ・舞茸を炒め、塩とレモン汁で味付けする。 めんつゆを水で…
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