うちの旦那メシ。

今日もおうちでいただきま~す

もつ鍋

寒くなってきたので温かい鍋を。 伝聞レシピ 材料 シマチョウ 人参 ねぎ キャベツ ごぼう しいたけ にんにく 鷹の爪 ごま油 白だし しょうゆ

れんこん鍋

伝聞レシピ 材料 れんこん 豆腐 えのき 糸こんにゃく 春菊 せせり 鶏ガラスープの素 醤油 水

ちゃんこ鍋かも

旦那がちゃんこ鍋を作ってくれました! ちゃんこ鍋の味としては、ちり鍋風のものと寄せ鍋風のものの2系統があるとされる。また、水炊き(ちり鍋)、だし汁あるいはスープ炊き(鶏のソップ炊きなど)、塩炊き(寄せ鍋系)、味噌炊き(牡蠣の土手鍋など)の4系…