うちの旦那メシ。

今日もおうちでいただきま~す

スパニッシュ

きのこと海老のアヒージョ風

子供が生まれてからはめっきり行く機会もなくなりましたが、バルなどで必ずオーダーしていたメニュー、アヒージョ。 日本では、「アヒージョ」というが、アヒージョはニンニク自体のことであり、料理のことは正しくは「(食材名) アル アヒージョ」(al ajil…