旦那の次なる新作は大根フライ。 とある居酒屋（現在は閉店）で食べて美味しかったメニュー。記憶を頼りに作ってみたそうで、お酒が進みそうな一品です。（私は授乳中なので酒は飲みませんがｗ） ちなみに写真手前側が大根フライ。奥はマグロフライです。 伝…

いつものように「明日は何食べたい？」と訊かれ、 「ああ～、そうだ、久しぶりにとんかつが食べたいなぁ」 と応えたら作ってくれました。 まさかのトルコライス！しかもスープ付き！ 千切りキャベツとチャーハン以外は全て旦那がイチから作ってます。 伝聞レ…

メカジキとマグロって別物なんだね… www.news-postseven.com 伝聞レシピ 材料 メカジキ まぐろフレーク缶 たまねぎ 生姜 まぐろフレーク缶の味が濃かったので、味付けはそれをベースにしました。 まぐろフレーク 味付 K缶 缶詰posted with カエレバ楽天市場…

昔何かに使ったきり、我が家に残っていたゼラチン粉。 野菜ジュレソースでも作るか～と言って作ったのがこちら。 冷やし時間が足りずジュレっぽくはなりませんでしたが、味はすごくおいしかったです！ 伝聞レシピ 材料 ムニエル 鱈 塩コショウ 片栗粉 野菜ジ…

旦那の得意料理の1つとなってきている唐揚げ。 レシピは以前書いた記事とほぼ変わらないので割愛ｗ www.dannameshi.site 二度揚げとかしてる光景 できあがりました(実際は作り置き用にもう一皿あります)