うちの旦那メシ。

今日もおうちでいただきま~す

洋食

ビーフカレー

転職して1日〜2日の地方出張が増えた旦那。 いつしか、出張の前日は作り置きの夕飯を仕込んでくれるようになっていました。 中でもド定番なのがカレーライス。毎回具材は変わります。 伝聞レシピ 材料 赤ワイン 牛スネ肉 人参 じゃがいも 玉ねぎ カレー粉 感…

トンテキ

伝聞レシピ 材料 豚ステーキ マッシュルーム にんにく レタス 醤油 日本酒 手順 豚肉を焼く マッシュルームとにんにくを炒める 日本酒、醤油を加える クレソンとごまを加えてさらに炒める 1の出汁も加えて味を整える レタスを沿えて盛り付ける 感想 我が家に…