うどん・そば・その他麺類
気がつけば1年以上放置してた。。 ブログは放置してましたが旦那メシは健在ですw 本日は暑い夏にぴったりなそうめんをいただきました! そうめん︰茹でる 鯛︰焼く ビンチョウマグロ エリンギ︰焼く 桜えび 三つ葉 レモン だし ゆずポン酢をかけて食べると美…
早いもので2019年も終わり… 我が家の年越し蕎麦は、旦那お手製鰤唐揚げ入です♫ 伝聞レシピ 材料 蕎麦 蕎麦 しいたけ 昆布 白だし 三つ葉 柚子 ネギ 揚げ玉 芋天 さつまいも 薄力粉 卵 油 鰤唐揚げ 鰤 片栗粉 油
焼きうどん、たまーに食べたくなるんですよね。 伝聞レシピ 材料 うどん(タレ付) 豚肉 ぶなしめじ 海老 野菜炒めセット かつお節 リーフレタス
5月は真夏のように暑くてびっくりでした。 こんな調子じゃ夏はどうなるの…。。 というわけで早くも夏気分、旦那がそうめんを茹でてくれました。 伝聞レシピ 材料 そうめん めんつゆ きゅうり かにかま ちくわ わかめ 青ネギ 我が家ではあごだしつゆが大活躍…
この前購入した米麺で、フォーを作ってくれました。 伝聞レシピ 材料 フォー 水菜→細切り ハム しめじ→乱切り ししとう→細切り ゆず皮 ナッツ 塩こしょう 鷹の爪 鶏ガラスープの素 ナンプラー レモン汁 ケンミン 業務用フォー お米の平麺 1kgposted with カ…
旦那の冷やし麺シリーズ(勝手にシリーズ化w)、今回は夏の定番そうめんです。 材料 鶏肉(こま切れ) 舞茸→乱切り ネギ→小口切り ゴマ 海苔 そうめん 塩 レモン汁 ポン酢 めんつゆ 手順 鶏肉・ネギ・舞茸を炒め、塩とレモン汁で味付けする。 めんつゆを水で…
暑いから、と言って今年の夏はよく冷やし麺を作ってくれます。 今回は冷やしサラダうどんです。 伝聞レシピ 材料 豚肉200g トマト レタス うどん 冷やす用の氷水 ごまドレッシング または 食べるラー油 桃屋 辛そうで辛くない少し辛いラー油 110gposted with…