コンキリエのボロネーゼ

パスタでよく使うのはスパゲティ、時々ペンネといった感じなのですが、今回は初めてコンキリエを使ってみることに。

コンキリエでボロネーゼを作ってくれました。

伝聞レシピ

材料

• コンキリエ
• ボロネーゼソース　※市販品か手作りか失念…
• 粉チーズ
• ベビーリーフ

感想

ボロネーゼって、ペンネとかコンキリエの方がなんとなく合う気がします。

程よい歯ごたえとソースの相性がぴったりで、とても美味しかったです。