伝聞レシピ 材料 豚肉（牛肉が高かったので豚肉でw） じゃがいも→乱切り にんじん→乱切り 玉ねぎ→くし切り 糸こんにゃく 日本酒 みりん 砂糖 水 だし 醤油 手順 材料を切る。 じゃがいも、にんじん、玉ねぎを鍋に入れて炒める。 水と調味料を加えて煮込む。 …

炊き込みご飯、普段は「後片付けが面倒」とか言ってあまり作らないのですが(笑)、たまに気分が乗って作ってくれたりします。 お椀じゃなくてコンテナに入れた画になってますがｗ こうして小分けにして冷凍保存もできるので便利です。 伝聞レシピ 材料 鶏肉小…

私はニンニクの効いたペペロンチーノが大好きで、お店へ行ってもだいたいペペロンチーノばかり食べていますｗ そんな私のために(かどうかは知りませんが)、ペペロンチーノを作ってくれました。 伝聞レシピ 材料 ブラウンマッシュルーム ハーブソーセージ ク…

この前購入した米麺で、フォーを作ってくれました。 伝聞レシピ 材料 フォー 水菜→細切り ハム しめじ→乱切り ししとう→細切り ゆず皮 ナッツ 塩こしょう 鷹の爪 鶏ガラスープの素 ナンプラー レモン汁 ケンミン 業務用フォー お米の平麺 1kgposted with カ…

旦那の冷やし麺シリーズ、今回は冷製パスタです。 伝聞レシピ 材料 スモークサーモン ブロッコリー→乱切り バジル アミエビ スパゲッティ（4ミリ） 岩塩ドレッシング 手順 スパゲッティを茹で、冷水で冷やしてザルにあける。 ブロッコリーを塩茹でする。 バ…

旦那の冷やし麺シリーズ（勝手にシリーズ化w）、今回は夏の定番そうめんです。 材料 鶏肉（こま切れ） 舞茸→乱切り ネギ→小口切り ゴマ 海苔 そうめん 塩 レモン汁 ポン酢 めんつゆ 手順 鶏肉・ネギ・舞茸を炒め、塩とレモン汁で味付けする。 めんつゆを水で…

暑いから、と言って今年の夏はよく冷やし麺を作ってくれます。 今回は冷やしサラダうどんです。 伝聞レシピ 材料 豚肉200g トマト レタス うどん 冷やす用の氷水 ごまドレッシング または 食べるラー油 桃屋 辛そうで辛くない少し辛いラー油 110gposted with…